FACo in 韓国・釜山
うめはんメイツみちるの
釜山グルメレポート!


2014年10月


釜山名物! 本場!
激辛 「タコ鍋」
激うま 「サムギョプサル」


毎年福岡で開催されている福岡アジアコレクション(FACo)。その中で旬のブランドが集結した阪急ステージで登場する人気の「うめはんメイツ」の高木 美知瑠(たかぎ みちる)ちゃんが、9/25に韓国・釜山で開催されたFACo in 釜山 2014 A/Wをレポート!

FACo in 釜山 レポート記事はコチラ!


今回は、みちるちゃんが釜山でお世話になった親切なスタッフさんから聞いた
釜山一押し、おすすめグルメ
をレポートします!!




というわけで、
FACo会場の海雲台(ヘウンデ)からタクシーで
グルメスポットの南浦洞(ナンポドン)へGO!

楽しみ~!!


まずは、釜山名物「タコ鍋」。韓国ではナッチポックン(手長ダコ炒め)って言うんです。"炒め"なのに?釜山ではなぜか鍋料理なんです。

新鮮なタコがまだ動いてる~!!

火にかけて待つこと10分!!

ど~ん!
これがウワサの激辛「タコ鍋」できあがり!
 
美味しそう~! 真っ赤なんですけど?

いただきま~す!

美味しい~! 

けど、かっ辛~い! 熱~い!

人気メニューの麺を入れて2回戦!


タコ鍋の最後のシメはご飯!
これがまた絶品です!

お店の人が作ってくれる韓国のりの入った炒めご飯!ごま油の香りと鍋の旨みのだしが出ていて、本当に美味しいです!
鍋の醍醐味、最高のシメですね!

さすが地元でも人気のお店「ケミチブ」さん。
みなさん南浦洞(ナンポドン)にお越しの際は是非、食べてください!
絶対オススメです!

「ケミチブ」
釜山市中区(チュング)東光洞2街(トングァンドンイーガ)11−3
051-246-0228




次のおススメは、激うま 「サムギョプサル」
日本でも人気ですよね~!

FACo会場がある海雲台(ヘウンデ)のグルメスポットへ再びGO!

お店に入って早速、注文すると味付けしていない厚めの豚の三枚肉登場!
サムギョプサルの「サム」は数字の3、「ギョプ」は層、「サル」は肉だそうです!

迫力満点!!


網の上で焼いて!
余分な脂身が落ちて!
ジュ~~!

美味しそうな香りがして!

お店の定員さんが食べやすいサイズにカットしてくれて!
(手出し無用・勝手にやると怒られそう~)

うぐ~~!! 待ちきれない!

「はい、できあがり!」の合図で・・ 

いただきま~す!

美~味しい!!!!

ココも地元での人気店!店名は内緒!
海雲台(ヘウンデ)のFACo会場から歩いてすぐのお店です。海雲台にお越しの際は是非、食べて!ココも絶対オススメです!




今回のレポートでお世話になった親切なスタッフのみなさん、福岡アジアファッション拠点推進会議やRKB 毎日放送のスタッフのみなさん!本当にありがとうございました。

以上、第2期うめはんメイツ高木 美知瑠のFACo in 釜山グルメレポートでした!!

FACo in 韓国・釜山うめはんメイツみちるのFACoイベントレポート編

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『取材協力』
主 催 福岡アジアファッション拠点推進会議
共 催 福岡県、福岡市、福岡商工会議所
企画制作 RKB 毎日放送
公式 HP  http://www.fukuoka-asia-collection.com/index.html




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