世界最高峰の
パティシエ&ショコラティエ
- スイーツウィークス -


2013年10月


世界最高峰の「スイーツストリート」にアニバーサリースイーツが登場!!

 


阪急うめだ本店で、二期棟オープン一周年記念 スイーツウィークスが開催!!

阪急が世界に誇る50もの洋菓子ブランドが建ち並ぶ、全長100mの「阪急スイーツストリート」で,二期棟オープン一周年を記念した、ここだけのスペシャルなアニバーサリースイーツが登場。


<期間>
10月9日(水)~10月22日(火) 
<場所> 
阪急うめだ本店
地下1階 洋菓子売場




 「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」
世界最高峰と名高いパリのショコラトリーが作る、パリジェンヌに大人気のエクレール。香ばしいシューの中にたっぷりと入ったクリームは、日本初登場のマロンフレーバー。フランス生まれなのに驚くほど日本の秋にふさわしいリッチな味わい。

エクレール・マロン
(1個)735円
(各日限定 30)

*10/17(木)クリエイティブディレクター、ニコラ・クロワゾー氏来店予定


 




 「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」
フランス伝統菓子を現代的にアレンジし洗練させた“新古典菓子”。パリの最先端を走り続けるパティスリーの味を一度に楽しんでいただける夢のアソートです。全て贅沢なひと口サイズで作り、精巧なミニチュアのように詰め合わせています。

プチフールアソルティ
(6個入り)2,100円
(各日限定 20)
*10/19(土)・20(日)シェフ・パティシエ フィリップ・コンティチーニ氏 / オーナーティエリー・テシエ氏来店予定


 




 「ベルアメール」
いちごやフランボワーズのムースをビターなチョコレートケーキで包みました。お祝いにふさわしく2段のデコレーションで。

阪急限定アニバーサリーケーキ
(1台) 2,100円
(各日限定 10)


 




「牟尼庵」
とろける口溶けの看板トリュフを乗せた、リッチな味わいのガトーショコラ。口の中に広がる濃厚な風味は大人の愉しみ。

アニバーサリースペシャルガトーショコラ
(1台)4,620円
(各日限定 5)


 




「フルーツ・J」
静岡県産クラウンメロンを1個まるごと!器にしてフルーツやゼリーをふんだんに。最後はカットして食べられるのも贅沢です。

静岡県産クラウンメロンポット
(1個)3,570円
(各日限定 10)


 




 地下1階「ツリーテラス」での
期間限定ショップ!!

「papabubble(パパブブレ)」
10月9日(水)~10月15日(火)
パパブブレの発祥はスペイン・バルセロナ。伝統のアメ細工の技術を用いるだけでなく、お客様を楽しませるパフォーマンスを取り入れた今までに無いアート・キャンディ・ショップ。

「パパブブレ」キャンディーバッグ
(60g) 450円~


海外のキャンディ専門ながら、口の中でほろほろと溶けていく食感や、ほんのり香る上品な甘さは、日本人に合わせて厳密に計算されています。また、「パパブブレ」の一番のこだわりが「光沢」。季節や気候の変化に合わせ、材料の配合、熱を加える時間などを調整し、常に美しい光沢を出すことを追求しています。繊細な感覚と丁寧な仕事のたまものから生まれるキャンディを是非お楽しみください。

*10月11日(金)~14(月)には本場スペインで修行を積んだ職人が来店。飴が形成されるまでの工程をパフォーマンスと巧みなトークを交えて披露していたします。


 


「PATISSIER eS KOYAMA
(パティシエ エス コヤマ)」
10月16日(水)~10月22日(火)
毎回期間限定ショップで大人気の超定番「小山ロール」、「小山ぷりん」、「バウムクーヘン」に加え、秋の新作「バウムクーヘン秋色ロマン」、「マカロン~オータムマリアージュセレクション」が登場いたします。


 




おなじみ「バトンドール」「ハッピーターンズ」の新味も登場!


「バトンドール」
10月9日(水)~
夏季の期間、お休みしていたチョコ掛けポッキータイプが復活!待望の新作は香り拡がる“紫いも”と芳醇な味わいの“バニラ”。ミルク・カフェ・ストロベリーと併せて全5種類プラス、現在販売中のプレッツェルタイプのシュガーバターで計6種(各1箱481円)販売。


「ハッピーターンズ」
10月1日(火)~ 
待望の新フレーバーが登場!バターをふんだんに使った濃厚キャラメル味。ハッピージョイ(1袋7個入り)368円、(12個入り)525円




海外からパティシエ、ショコラティエの来店や阪急限定品、期間限定ショップも続々登場でスイーツファンにはたまらない"夢の2週間"!!  是非、是非スイーツストリートを歩いてみては!!


【JOGIN編集部】




 


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